1.外出聚餐应选择证照齐全、环境整洁的就餐场所,不要在无《食品经营许可证》或《食品摊贩备案证明》的餐饮店或食品摊贩点消费。
2.用餐时应注意食物是否新鲜,是否有异味,是否烧熟煮透。不吃感官异常和未烧熟煮透的菜肴,慎重选择熟卤菜和凉菜冷食;切勿食用违禁食品,少吃或不吃生食海产品。
3.网络订餐要选择资质齐全、距离近、口碑好的餐饮服务单位订餐。注意避免选择凉菜、生冷食品、裱花蛋糕等高风险食品。收到餐食后要核对订餐食品是否完好,并及时食用,切勿长时间存放。确需存放的应放置冰箱内冷藏并尽快食用,再次食用前要充分加热。
4.要合理、规律膳食,适量品尝节日美食,不暴饮暴食。